山东省林业局近年来，枣庄市大力开展经济林标准化生产，取得了显著成效，经济林产品质量、经济效益和社会效益都有了较大提高。截止到2007年5月，枣庄市推广经济林标准化生产的面积是12万亩，其中石榴5万亩，大枣3万亩，花椒3万亩，樱桃1万亩。

由于推广标准化生产，经济林管理得到了加强，果品产量和质量都有了显著提高，石榴每亩增收500元，大枣每亩增收800元，花椒每亩增收300元，大樱桃每亩增收1100元。由于推广经济林标准化生产，全市共增收6900万元。为做好经济林标准化工作，枣庄市采取了有力的措施和做法。一是因地制宜制定技术规程。

结合该市实际，市区两级林业工程技术人员经过充分征求业务干部和广大果农的意见，制定了枣庄市石榴标准化生产技术规程、大枣标准化生产技术规程、花椒标准化生产技术规程和大樱桃标准化生产技术规程。二是多种形式推广标准化生产。

制定的标准化生产技术规程，必须在生产中得以应用才能发挥应有的作用，为使广大果农都能掌握，市各级业务部门每年举办培训班100多起，使2000多人次受训，每年发放明白纸2万余份，每年举办电台讲座20多次，召开各种形式的现场会200多次，使绝大多数果农都能基本掌握标准化生产技术。三是加强产地检验，对经济林产品定期抽检。为保证经济林产品的食品安全，确保无公害，该市投资200多万元建立了农产品检验中心，在成熟前定期对农产品进行抽检，发现农药残毒超标的，立即进行封存销毁。四是争创无公害品牌。

目前该市有“漫山红”牌、“徐庄”牌花椒，“徐庄”牌板栗，“水泉”牌樱桃，“长红”牌大枣等5个无公害干果产品品牌，几个品牌都经过了无公害认证,这为了保护这些品牌，产区果农都自觉地按无公害标准化生产技术规程进行管理，初级农产品的食品安全。

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